Gastronomía, emprendimientos y oferta cultural en el festival ‘Argentina en el corazón de Bogotá’

• Los próximos 2 y 3 de mayo, en el Parque de los Novios, la capital será el epicentro de una experiencia única que celebra la cultura, la gastronomía y los lazos de cooperación entre un país y una ciudad que trabajan de la mano: “Argentina en el corazón de Bogotá”. Un festival que contará con la participación de 16 establecimientos de comida y 10 emprendimientos locales. 
• El festival, de entrada libre, es impulsado por la administración distrital a través de las Secretarías de Cultura, Recreación y Deporte y Desarrollo Económico, el Instituto Distrital de Turismo y el Instituto para la Economía Social, en alianza con la Embajada de Argentina en Colombia. 
• Esta iniciativa consolida a Bogotá como ciudad de puertas abiertas al mundo y también constituye una plataforma estratégica para el desarrollo económico de la ciudad, el impulso del turismo y el fortalecimiento del orgullo de ciudad a través de la gastronomía y la diversidad. 

Bogotá, ciudad de puertas abiertas al mundo, acogerá durante dos días los sabores y la cultura que representan a Argentina, un país con el que estrechamos lazos culturales y con el que consolidamos mecanismos de cooperación bilateral que permiten intercambiar conocimientos en gastronomía, turismo y gestión cultural. 

El festival ‘Argentina en el corazón de Bogotá’ será una gran fiesta al aire libre con música, danza, emprendimientos, literatura y comida en el Parque de los Novios, que invita a bogotanos, bogotanas y turistas a reunirse en torno a la diversidad. El 2 y 3 de mayo, desde las 11:00 de la mañana y hasta las 6:00 de la tarde, los asistentes podrán encontrarse con gran variedad de platos como empanadas, choripanes, alfajores, sándwiches, asados, entre otros productos como snacks, bebidas y postres. Además, habrá emprendimientos de moda, hogar y decoración, y alimentos empacados. 

Esta iniciativa, liderada por la Alcaldía Mayor de Bogotá a través de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte y su programa Sabor Bogotá; la Secretaría de Desarrollo Económico mediante su programa Hecho en Bogotá; el Instituto Distrital de Turismo; y el Instituto para la Economía Social en alianza con la Embajada de Argentina en Colombia, se constituye como un espacio para compartir en familia, en donde a través de la cultura y la gastronomía se aprende acerca de otros países y sus raíces. Los festivales en el corazón de Bogotá, que iniciaron en 2025 con México como país invitado, también se han convertido en una oportunidad para ampliar la oferta cultural gratuita en la ciudad, a la vez que la ciudadanía conoce la riqueza y diversidad gastronómica presente en la capital.

“‘Argentina en el corazón de Bogota’ es mucho más que una celebración; es un puente entre culturas que nos recuerda que el sabor también es memoria, identidad y encuentro. Al traer a Bogotá una cultura tan poderosa como la argentina, fortalecemos los lazos de hermandad, dinamizamos la economía local y reafirmamos que en esta ciudad la cultura se vive, se comparte y se saborea en el espacio público”, destacó Angélica Martínez, subsecretaria de Cultura Ciudadana y Gestión del Conocimiento de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte.

Por su parte, la directora del Instituto Distrital de Turismo -IDT-, Ángela Garzón, precisó que “hoy cerca del 25% del gasto de los visitantes se destina a la alimentación y a vivir experiencias gastronómicas, a descubrir sabores, historias y tradiciones que hacen única a Bogotá. Este tipo de encuentros no solo fortalecen los lazos entre países y culturas, sino que también dinamizan la economía local, impulsan a nuestros emprendedores y posicionan a la ciudad como un destino vibrante, diverso y abierto al mundo, donde la cocina es un lenguaje universal que conecta a quienes nos visitan con la esencia de nuestra gente”. 

Este evento será un plan imperdible para disfrutar en familia, seguir impulsando el talento local y posicionar a Bogotá como epicentro de eventos culturales y diversos, que fortalecen el orgullo de las y los habitantes. 

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Natalia Rodríguez Fandiño
Prensa SCRD
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